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圧力鍋なのに軽い!ラゴスティーナ ドミナ

おしゃれな圧力鍋 ラゴスティーナ ドミナ

人気の調理器具 圧力鍋
・食材の旨味が引き出される
・普通のフライパンや鍋調理に比べて栄養価がアップ
・食材と調味料を入れるだけの簡単調理
・煮物やカレーなどの時間がかかる料理も、少ない時間で出来上がる

などの理由から、最近では「1家に1台」ぐらいの人気に。
普通の鍋よりも圧力鍋を使う、という方も多いようです。

圧力鍋 レシピ
煮込み料理、蒸し料理、洋食、和食、デザートまで作れる圧力鍋

そんな圧力鍋ですが、デメリットも。
・重い(例:ティファールのクリプソアーチは4.4kg)
・見た目がゴツゴツしていて可愛くない、おしゃれじゃない


特に重さは、力の弱い女性からは大問題。棚からコンロに持っていくだけで一苦労です。
中には、せっかく圧力鍋を買ったのに、棚に閉まったまま、という方も・・・。

そんな「重さ」を解決してくれる圧力鍋が、ラゴスティーナの圧力鍋 ドミナ・カーサミアです!
ラゴスティーナ ドミナ
ラゴスティーナ ドミナ・カーサミアは、本体と蓋合わせても約2kgという、とっても軽い圧力鍋
これなら、持ち運びもラクラクで、使う頻度もグンとアップします!
女性にとってこれは嬉しい!特に力の無いおばあちゃんにも嬉しいですね。

また、見た目がおしゃれなのもポイント。黒とシルバーの2色で、本体と取手のロゴがとっても可愛いです。圧力鍋特有の「ゴツゴツ」も、あまりありません。
一目で「外国製のオシャレなお鍋だ!」と分かるので、お客さんが来た時も恥ずかしく無いですね。

ラゴスティーナとは?

ラゴスティーナ[Lagostina]は、1901年に「マッシモ・ラゴスティーナ」氏により創業されたイタリアの調理器具ブランド。

ラゴスティーナとは

圧力鍋の他にもフライパンや鍋、パスタ鍋、キッチンツールなども作っていて、どれもシルバーと黒を基調とした色合いで、デザインもとってもおしゃれなんです。

今ではヨーロッパをはじめ、アメリカ、カナダ、オーストラリア、アジアなど世界70か国で愛用されている人気のキッチンブランドで、イタリアでは結婚祝いの品として定番となっているそうです。

ラゴスティーナの圧力鍋の特徴

ラゴスティーナの圧力鍋の特徴といったら、
・軽くて使いやすい
・デザインがおしゃれ


それに、珍しい
・落としぶた方式
というところ。
この「落としぶた方式」というのは、鍋の内側からふたで塞いで密閉する というもの。
蓋を中からセットするため、圧力が下がらないと開かない仕様に。つまり、安全という構造。
ラゴスティーナ 特徴

この方式のため、安全性の高さはもちろん、重いフタや、フタを固定するための部品が不要に。そのため、「約2kg」という、圧力鍋の中では無い「軽量」が可能となっています。

また、本体は3層構造になっていて、
・均一な熱伝導
・優れた耐久性
により、素早く美味しく調理することが出来ます。

ラゴスティーナ ドミナには、
・ドミナ・カーサミア本体(5L)
・スチームバスケット
・普通ふた
・81種類のレシピ

付き。そして、保証は何と25年保証!
ラゴスティーナ 保証

ティファールの圧力鍋が10年なので、比べると倍以上です!
圧力鍋ってどれも高価なので、これだけ長く保証されているのは嬉しいですね。
調理はガスもIHにも使用可能となっています。

ラゴスティーナの圧力鍋の評判

ラゴスティーナの圧力鍋 ドミナ・カーサミアの口コミや評判について調べてみました。
以下から、実際にラゴスティーナの圧力鍋を使った人の口コミ、評価となっています。

・「落としぶた方式は、最初は戸惑いましたが説明書通りにやれば問題なし。本体も重くないので調理しやすく、可愛いです。」
・「この可愛いデザインに惹かれました。スチームバスケットまで付いているのでお得です。」
・「圧力が高く、熱伝導率が良く、安全性も高い。蓋の開閉が普通の圧力鍋と違うので最初は戸惑ったが、慣れたら問題なし。むしろ、良さが分かりました。」
・「25年保証で、一生大切に使えそう」
・「いろいろなメーカーの圧力鍋で迷いましたが、見た目で選びました。すっきり無駄のないデザインで洗いやすいです。」
・「圧力鍋なのに、普通の鍋と変わらないぐらいシンプルで軽いです。」

やはり、おしゃれなデザインや軽さが評判のようですね。使い勝手も良さそうです。
蓋の開け閉めが独特なため、最初は戸惑うという評価も多いようですが、最初に説明書を読み、慣れれば問題無く使えます。

ただ、まれに「焦げ付きやすい」という口コミもありましたが、火加減の調節と使用後のお手入れがしっかり出来ていれば、最初の美しさを保てるようです。

ラゴスティーナ ドミナ・カーサミアの価格が安い!

ラゴスティーナの圧力鍋 ドミナ・カーサミアは5L。だいたい4人家族サイズとなっています。

価格は4,2000円(税抜)と高めですが、5Lクラスのブランド圧力鍋であれば、妥当な金額だと思います。むしろ、これに25年保証が付くのでかなりお得かもしれません。

さらに、ネットでは30%程度大幅に割引されており、激安価格で購入することが可能に。
おしゃれで使いやすい高級ブランド圧力鍋を安く買えるのは嬉しいですね。
母の日や引越し祝い、結婚祝いなどのギフトにもピッタリの圧力鍋となっています。
[amazon]ラゴスティーナ 圧力鍋 両手鍋 「ドミナ・カーサミア」
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